[스크랩] 차로 마시며 치매예방까지 기대할 수 있는 두릅~
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식물 추출물 SSB와 ACG가 치매 예방과 치료 효과를 갖고 있다는 사실이 국내 연구진에 의해 세계 최초로 밝혀졌다. 경북대학교 송경식(49)교수와 충남대학교 성연희(52) 교수 연구팀은 농촌진흥청의 지원 하에 8년간의 공동연구 끝에 산머루 등 국내산 생약의 주정추출물로 이루어진 SSB와 두릅, 모과 등 흔히 식품으로 사용되고 있는 식물 추출물로 구성된 ACG가 독성 단백질인 ‘베타아밀로이드’로 유발한 뇌신경세포 독성에 저해효과를 나타낸다는 사실을 규명하였다고 밝혔다. 출처 : [패션저널:대구=정승은 기자]
“치매 예방” 물질을 농촌진흥청 지원 하에 세계 최초로 발견했다고 하네요.
바로 이 농촌진흥청의 이 사업으로 인해서 “치매 예방” 물질을 발견할 수 있었네요. 또한, 올해부터 오는 2020년까지 10년간, 농업생명공학기술 개발을 통해 미래 성장 동력을 확보하고자 1조608억 원을 투입하는 ‘차세대 바이오그린21사업’을 추진한다고 하네요.
치매 예방 물질을 발견하신 경북대학교 송경식 교수님을 찾아갔습니다. 경북대학교 응용생명과학부 교수님이셨는데, 올해부터 약학대학 교수님이 되셨어요. 밝고 유쾌하신 교수님이시라 재미있게 설명을 들을 수 있었어요. 또한, 인터뷰도 친절히 응해주셨어요.
Q: ‘ㄱ’만들기라고 제품을 찻잎으로 만들어 차로 만들었던데, 특별히 차로 만드신 이유는 무엇인가요?
Q; 이제 소비자들도 쉽게 상품으로 구매 가능한가요?
차로 마시고 즐기면서, 치매 예방까지^^
[경북대학교 징검다리 -http://knuwz.tistory.com/293 참고] |
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